คลินิกความงาม, สุขภาพ, ร้านค้าออนไลน์, เดลิเวอรี่
โปรตีนจากพืช มีอะไรบ้าง ข้อควรระวังในการบริโภคโปรตีนจากพืช
วิธีการดูแลสุขภาพด้วยประโยชน์โปรตีนจากพืช
ได้รับการวิจัยและคิดค้นโดยทีมแพทย์ เภสัชกร และนักโภชนาการ
หากทานโปรตีนจากพืชมากเกินไปมีผลกระทบต่อร่างกายไหม ?
จากเนื้อหาทั้งหมดสรุปได้ว่า โปรตีนจากพืชเป็นอีกแหล่งที่ให้สารอาหารที่สำคัญต่อร่างกายไม่แพ้โปรตีนจากสัตว์ อีกทั้งยังเป็นทางเลือก สำหรับผู้ที่มีความต้องการลดความอ้วนหรือรักษารูปร่าง ผู้สูงอายุที่มีปัญหาระบบย่อยและการดูดซึมอาหาร และผู้ที่มีอาการแพ้น้ำตาลแลคโตส ไม่สามารถดื่มนมได้อีกด้วย
โปรตีนพืช คือ โปรตีนที่ได้มาจากพืชชนิดต่าง ๆ ทั้งผัก ผลไม้ เห็ด และธัญพืช เช่น ถั่วลันเตา ถั่วอัลมอนด์ ถั่วพิสตาชิโอ โปรตีนพืช ถั่วเหลือง ฯลฯ และถูกสกัดเอาแต่ส่วนเวย์โปรตีนพืชมาในรูปแบบผลิตภัณฑ์เสริมอาหารชนิดผง เพื่อให้สะดวกในการรับประทาน โดยเวย์โปรตีนจากพืชก็กลายเป็นโปรตีนทางเลือกหนึ่งในกลุ่มของคนไม่รับประทานเนื้อสัตว์ หรือผู้สูงอายุที่มีปัญหาการเคี้ยวและการย่อยเนื้อสัตว์
เลือกโปรตีนลดน้ำหนักแบบผง แบบเม็ด หรือแบบบาร์ (แท่ง) ตามความสะดวก
ทำไมคนออกกำลังกายถึงควรหันมาทานโปรตีนจากพืช ?
ซึ่งปกติเนื้อวัว ปลา ผลิตภัณฑ์นม และไข่จะมีกรดอะมิโนที่จำเป็นครบถ้วน จึงเรียกว่าเป็นโปรตีนที่สมบูรณ์
ทานง่าย ลื่นคอ รสชาติดี ละลายง่ายในน้ำเย็น
วัยรุ่นซึ่งเป็นช่วงวัยกำลังเจริญเติบโตและต้องใช้โปรตีนเป็นพลังงานในการทำกิจกรรมต่าง ๆ มากกว่าปกติ เพราะว่าร่างกายกำลังเจริญเติบโต
สำหรับผู้ที่ออกกำลังกายหนักเพื่อลดน้ำหนัก สามารถเลือกโปรตีนลดน้ำหนักที่มีสารอาหารที่ช่วยเสริมสร้างกล้ามเนื้อ และเพิ่มประสิทธิภาพการออกกำลังกายได้ โดยมีรายละเอียดการเลือกซื้อดังนี้
การมีสุขภาพดี โปรตีน สำคัญอย่างไร กินเท่าไหร่ถึงเพียงพอ